Sebuah penelitian terbaru menemukan bahwa jika mengkonsumsi dua kaleng minuman bersoda setiap hari selama tiga pekan berturut-turut dapat meningkatkan risiko serangan jantung dan diabetes. Dalam penelitian yang melibatkan 29 pria berusia 20 sampai 50 tahun itu, ditemukan kadar gula pada minuman bersoda meningkatkan kadar gula para relawan secara instan.
Tak hanya itu, bahan kimia yang terkandung didalamnya juga menyebabkan beberapa tanda yang mengarah pada serangan jantung. Itu disebabkan efek rumit minuman bersoda pada tingkat kolesterol. "Hanya beberapa minggu konsumsi cukup untuk meningkatkan penanda risiko," demikian laporan hasil penelitian yang diterbitkan jurnal kesehatan American Journal of Clinical Nutrition.
Penelitian terdahulu menemukan dua zat berbahaya pemicu kanker dalam minuman Pepsi dan Coca Cola. Kedua zat itu, 2-MI dan 4-MI, terkandung dalam pewarna karamel yang menjadi bahan kedua minuman itu.
Kedua zat itu diujicobakan kepada tikus. Hasilnya, tikus-tikus itu menderita kanker darah (leukimia), kanker tiroid, kanker paru-paru, dan kanker hati. Berdasarkan hasil penelitian itu, CSPI meminta Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika Serikat (FDA) untuk melarang penggunaan dua zat berbahaya itu.
